Заведующий производством(заместитель)

Должность: Заведующий производством(заместитель) Ключевые параметры: • Зарплата: 2000,00–2200,00 руб. • График: Две смены • Локация: обл. Гродненская, г. Гродно, р-н Октябрьский, проспект Янки Купалы, 63 Обязанности: • Уточняются при собеседовании Требования: • Образование Высшее Наличие опыта работы от (лет) 1 Обязанности Контроль качества • соблюдение санитарно-гигиенических норм • знание технологических процессов • составление технологических карт и актов контрольной проработки. Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, технологического оборудования и оснастки, средств автоматизации и механизации. Разработка рецептур на новые блюда, осуществление технологической дисциплины. Разработки новых видов продукции. Участие в мероприятиях по совершенствованию технологии производства. Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины. Разработка технической документации. Знание и владение навыков калькуляции. Требования Высшее. Производство продукции и организация общественного питания. Уверенный пользователь ПК, 1 С, Guscom (желательно) Условия: • Две смены • Постоянная • Высшее Контакты: •